立秋了,生命中又一個(gè)夏天要過(guò)去了。甘肅廣恒城市亮化工程有限公司小編帶您正確度過(guò)這個(gè)季節,一定要記得立秋不宜大補宜清補。現已進(jìn)入立秋?!对铝钇呤蚣狻罚骸扒?,揪也,物于此而揪斂也?!绷⑶锏摹傲ⅰ笔情_(kāi)始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋預示著(zhù)炎熱的夏天即將過(guò)去,秋天即將來(lái)臨。立秋后雖然一時(shí)暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽?!耙粓?chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”“立秋三場(chǎng)雨,麻布扇子高擱起”這兩句民諺最能體現立秋節氣的天氣變化。
立秋不僅預示著(zhù)秋天即將來(lái)臨,也表示草木開(kāi)始結果孕子,收獲季節到了。古人把立秋當作夏秋之交的重要時(shí)刻,一直很重視這個(gè)節氣。
據記載,宋代時(shí),立秋這天,宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內,等到立秋時(shí)辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來(lái)了?!弊喈?,梧桐應聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。
民諺
立秋的雨和霧,與未來(lái)旱澇、收成有密切的關(guān)系,如民諺“打霜立秋,干斷河溝”(貴);“立秋霧,地枯枯”(湘);“立秋無(wú)雨人發(fā)愁,莊稼頂多一半收”(皖);“立秋無(wú)雨對天求,田中萬(wàn)物盡歉收”(蘇、鄂、川);“立秋一場(chǎng)雨,遍地出黃金”(川);“立秋有雨一秋吊,吊不起來(lái)就要澇”(蘇)。有的民諺則體現了立秋節氣的晴好與未來(lái)天氣的關(guān)系,如“立秋有雨倒春寒”(桂);“秋日落雨秋颼颼”(浙);“立秋晴天秋天旱”(鄂);“立秋無(wú)雨水,白露雨來(lái)淋”(湘);“立秋不落,寒露不冷”(桂);“立秋下雨秋雨多,立秋無(wú)雨秋雨少”(魯);“立秋大雨,百日見(jiàn)雪”(冀)。
習俗
立秋節——立秋節,也稱(chēng)七月節。在周代,立秋這一天,天子親率三公九卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀儀式。到了唐代,每逢立秋日,也祭祀五帝。在宋代,到了立秋之日,男女都戴楸葉,以應時(shí)序。清代的立秋節習俗是懸秤稱(chēng)人,和立夏日所秤之數相比,以驗夏中之肥瘦。民國以來(lái),在我國廣大農村,有在立秋這天預卜天氣涼熱的習俗,還有以西瓜、四季豆嘗新的風(fēng)俗。
貼秋膘——“貼秋膘”在北京、河北一帶民間流行。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚(yú)等,以增加營(yíng)養,補償夏天的損失。
啃秋——城里人在立秋當日買(mǎi)個(gè)西瓜回家,全家圍著(zhù)啃,就是“啃秋”了。而農人的“啃秋”則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹(shù)蔭下,三五成群,席地而坐,抱著(zhù)紅瓤西瓜啃,抱著(zhù)綠瓤香瓜啃,抱著(zhù)白生生的山芋啃,抱著(zhù)金黃黃的玉米棒子啃?!翱星铩笔惆l(fā)的,實(shí)際上是一種豐收的喜悅。
養生
不宜大補宜清補
俗話(huà)說(shuō):“一夏無(wú)病三分虛”。所以暑季剛過(guò),人們往往易倦怠、乏力、不思飲食等。根據中醫“春夏養陽(yáng),秋冬養陰”的原則,此時(shí)進(jìn)補十分必要。
但立秋時(shí)節不宜大補特補,因為立秋雖然標志著(zhù)秋季的開(kāi)始,但立秋后的一段時(shí)間內氣溫通常還是較高,空氣的濕度也還很大,人們會(huì )有悶熱潮濕的感覺(jué)。再加上人們在夏季因為苦夏或過(guò)食冷飲,多有脾胃功能減弱的現象,此時(shí)如果大量進(jìn)食補品,特別是過(guò)于滋膩的養陰之品,會(huì )進(jìn)一步加重脾胃負擔,使長(cháng)期“虛弱”的胃腸不能一下子承受,導致消化功能紊亂,因此,初秋進(jìn)補宜清補而不宜過(guò)于滋膩。
此時(shí)不妨適當多喝點(diǎn)綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等粥類(lèi)。脾胃虛弱者可以喝具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥,對身體大有裨益。
莫貪涼,注意冷暖變化
經(jīng)過(guò)長(cháng)期高溫的襲擊,人體的免疫力已經(jīng)下降,再加上季節交替之時(shí)病菌滋生,老人、小孩等體質(zhì)較差者難以適應而容易感冒發(fā)燒;中老年人貪涼吹風(fēng)還可能引發(fā)腰腿疼痛。甘肅廣恒城市亮化工程有限公司小編建議此時(shí)應注意不要受涼,盡量少用空調和電扇,注意冷暖變化,以防疾病侵襲。
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